Ce oolong en perles, originaire de Nantou à Taïwan, séduit par ses arômes subtils et sa texture ronde et soyeuse. À chaque tasse, il nous transporte au cœur des montagnes du centre de l'île de Formose.

Parfumé délicatement avec des fleurs d’osmanthe — connues pour leurs notes fruitées et florales — ce thé révèle une touche raffinée et légèrement sucrée. L’union de la douceur du oolong et de la fraîcheur de l’osmanthe donne naissance à une infusion élégante, harmonieuse et pleine de poésie.

Délicieux en infusion chaude, il se révèle tout aussi exquis en version glacée, pour une pause fraîcheur tout en finesse.
 
 
Le oolong, que tu retrouves souvent dans mes sélections, est un thé semi-oxydé, à mi-chemin entre le thé vert et le thé noir. Il offre une palette de saveurs riche et nuancée, allant du floral au fruité, avec parfois de délicates notes grillées.