Voici un thé peu commun, à base de fleurs de cognassier. Tu connais sûrement le coing, fruit doux et légèrement acidulé, mais savais-tu que ses fleurs s’infusent également ? Celles que je te propose viennent de Géorgie, tout comme le thé qui constitue la base de cette création.
La Géorgie, terre riche en traditions et en saveurs, apporte à ce mélange une authenticité unique. Les fleurs de cognassier, associées à ce thé de qualité, créent une infusion délicatement parfumée, offrant une expérience sensoriale inédite, pleine de douceur et de caractère.
Observe les fleurs avant l’infusion : c’est un plaisir pour les yeux et le palais.
Cognassier en fleurs
6g de thé | 300ml | 95°C | 3-4 min |
Tu peux ajuster la température et la durée selon l’intensité souhaitée.