Charcoal Tie Guan Yin | thé oolong torréfié | Taïwan
14,50 €Prix
Préparation gong fu cha :
6g | 100ml | 95°C | 45" - 35" - 45" - 1'...
Préparation à l’occidentale :
5g | 300ml | 95°C | 3-4 minTu peux ajuster la température et la durée selon l’intensité souhaitée
Récolte : avril 2025
Provenance : Nantou, Taïwan
Oxydation : avancée
Torréfaction : poussée, au charbon de bois
Profil aromatique : toasté, brioché, miel, noisette, compotée de fruits jaunes, minéral
