Ce oolong en perles, originaire de Nantou à Taïwan, séduit par ses arômes subtils et sa texture ronde et soyeuse. À chaque tasse, il nous transporte au cœur des montagnes du centre de l'île de Formose.

Parfumé délicatement avec des fleurs de gardénia — connues pour leurs notes florales envoûtantes — ce thé révèle une touche raffinée et légèrement sucrée. 
Le thé a subi un processus de parfumage par contact, suite auquel les fleurs ont été retirées du mélange. 

Délicieux en infusion chaude, il se révèle tout aussi exquis en version glacée, pour une pause fraîcheur tout en finesse.
 
 
Le thé oolong, que tu retrouves souvent dans mes sélections, est un thé semi-oxydé, à mi-chemin entre le thé vert et le thé noir. Il offre une palette de saveurs riche et nuancée, allant du floral au fruité, avec parfois de délicates notes grillées.